Fantasmas e Abóboras de frutas como a pêra e a maçã, uma mistura deliciosa do sabor do chocolate com o doce das frutas faz este cenário ficar mais do que perfeito. Preparo: 30 minutosRendimento: 8 porçõesSugestão de preço: R$1,50 Ingredientes 300g de chocolate branco picado 4 maçãs pequenas 4 pêras pequenas 50g de chocolate ao leite Corante comestível (anilina) para chocolate na cor laranja Modo de Preparo Leve o chocolate branco a um refrátario ao micro-ondas por 2 minutos, cuidando para não queimar, retire, mexa até amornar e depois divida a quantidade de chocolate em dois potes Em um dos potes, coloque uma gota de corante laranja e mexa bem Passe as maçãs no chocolate laranja e as pêras no chocolate branco Deixe escorrer o excesso do chocolate e coloque as frutas sobre um papel manteiga Leve para gelar por 15 minutos Leve o chocolate ao leite no micro-ondas por…
Como Criar uma Identidade Visual Para o Seu Negócio de Doces
Como você é reconhecido na faculdade, no bairro ou em casa? O conjunto de características que definem a sua essência como pessoa é a sua identidade pessoal, e no seu empreendimento funciona do mesmo jeito. A identidade visual do seu negócio revela para o mercado em que atua, qual é o posicionamento do seu negócio. O nome, a marca, o slogan, as cores, a letra, materiais de divulgação, incluindo as imagens dos posts, avatar e capa das redes sociais compõem a personalidade da sua confeitaria. Estes elementos dizem para as pessoas quem é, como age no mercado e o que preza no negócio e no relacionamento com os clientes.
Cupcake de Halloween com Mousse de Abóbora
Afinal, o que é o Halloween (ou o Dia das Bruxas)? É uma festa comemorada em diversos países, principalmente os de língua inglesa. Comemora-se no dia 31 de outubro, que marca o início do ano novo celta e véspera do Dia de Todos os Santos. Os celtas acreditavam que neste período os mortos se levantavam para assombrar os vivos, eles usavam decorações e fantasias arrepiantes e assustadoras. No dia 31 de Outubro, as crianças saem fantasidas até as portas das casas dizendo a célebre frase tradicional “Gostosuras ou Travessuras?” para ganhar balas e doces.
O Calendário do Chocolate Para Vender o Ano Inteiro
O empreendedor ou pequeno empresário sabe a importância de inovar no modo de pensar e agir no desenvolvimento de processos do seu negócio. No ramo da confeitaria não é diferente. Aprimorar produtos, ampliar serviços, criar e por em prática novas ideias são ações primordiais para este ramo, também. Pensando nisto, o blog traz ideias para você ter trabalho e garantir as vendas de bolos, doces e brigadeiros gourmet o ano inteiro. Desta forma, você não precisará esperar a época da Páscoa chegar para faturar com a produção de ovos de chocolate. Nem o dia das mães ou dos namorados para vender mais trufas e bombons.
Geladinho Gourmet de Leite Ninho com Oreo
O geladinho gourmet é muito bom para adoçar e refrescar o verão. Ele é muito popular pelo gostinho de infância que encanta a todos pela sua simplicidade e sabor. Também é uma opção muito boa de sobremesa. São perfeitos para quem busca uma renda extra devido ao baixo custo de produção. Confira abaixo essa receita de geladinho gourmet sabor Leite Ninho e Oreo de dar água na boca: