Como vender mais doces em 2017

O tempo vai passando e devemos sempre correr atrás de novas técnicas para vender mais e expandir nosso negócio. A grande dúvida é: qual é a tendência para vender mais doces nesse ano de 2017? Gaste menos para lucrar mais Muitas pessoas buscam lucros mais altos pensando em como fazer para vender mais produtos. Entretanto, um detalhe que muitos esquecem é que economizar recursos pode trazer grandes vantagens. No mercado dos doces, muitas mulheres acabam gastando dinheiro demais em detalhes que não trazem retorno, como embalagens e confeitos muito caros. É muito comum também encontrar situações em que um grande número de ingredientes é estocado e parte deles acaba vencendo, pois não foi aproveitado. Fazer doces sem prejuízo não é tão fácil quanto parece. Se você quiser aprender mais sobre isso, leia nosso artigo com diversas maneiras de economizar na fabricação de doces. Esteja presente nas redes sociais Estamos numa época…

Receita de Brigadeiro de Batata-doce

Um doce para quem quer comer um pouco mais saudável! Essa receita é bem mais leve que um brigadeiro tradicional e agrada muito as pessoas que querem controlar o peso. Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal 1 colher (sopa) de cacau em pó sem açúcar 3 colheres (sopa) de açúcar de coco (que possui índice glicêmico mais baixo que o açúcar de cana, é mais saudável e menos calórico) ou açúcar demerara 3 colheres (sopa) de chocolate com 70% cacau ralado sem lactose (a vantagem deste chocolate é que tem muito mais substâncias antioxidantes) 1 batata-doce média Modo de preparo Cozinhe a batata-doce Passe a batata-doce 2 vezes no espremedor, para que ela fique com a textura bem fina Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo mexendo até que toda a mistura se desgrude do fundo da panela. Coloque a massa num prato e deixe uma…