A receita de hoje é para os fãs de milho. Algumas receitas levam o próprio milho verde na composição, mas nesta usamos pasta saborizante. Fora isso não há nada extravagante, a pasta tem um preço razoável, mas rende várias receitas.
Esse brigadeiro leva um pouco de chocolate branco na composição e fica com um sabor bem suave de milho, uma delícia!
Vamos lá?
Ingredientes
- 395g de leite condensado
- 100g de chocolate branco
- 1 colher de chá de pasta saborizante de milho
A receita rende aproximadamente 20 porções. Como o chocolate branco já tem gordura na composição, dispensamos a manteiga, mas tome cuidado para não queimar a massa.
Não abuse da pasta saborizante, do contrário seu brigadeiro pode ficar enjoativo. Como é bastante concentrado, apenas uma colher de chá já basta para que o brigadeiro fique uma delícia.
Modo de preparo
- Na panela, misture o leite condensado e o chocolate branco
- Mexa em fogo baixo até derreter o chocolate
- Adicione a pasta saborizante e mexa até dar ponto
- Deixe a massa esfriar num prato e enrole com o confeito de sua preferência
A textura desse brigadeiro é sensacional, derrete na boca! Testei e aprovei!
