Há muitas maneiras de se vender doces e bolos. Mas em todas elas, você pode alcançar um número maior de clientes ou aumentar as vendas, se tiver um plano estratégico do seu negócio. Com o planejamento de vendas, certamente você terá uma visão melhor do mercado de atuação e de como está inserido nele, sendo capaz de estabelecer passos importantes para atingir, de forma eficaz, os seus públicos.

O famoso doce utilizado como lembrança da festa de casamento, deixa de ser uma exclusividade nesses eventos para serem requisitados em outras comemorações. Com novos formatos, tamanhos e embalagens, ele também tem sido usado em batizados, formaturas e aniversários. Além de um novo “sobrenome”, o Bem-Casado também passou a ter uma variação de sabores.

Basta pesquisar na web para conhecer vários casos de sucesso. Tem executiva que trocou o escritório pela cozinha da confeitaria e hoje recebe o dobro do que ganhava quando era gerente de multinacionais. Outro exemplo é de uma professora que decidiu vender chocolate pelo WhatsApp e agora chega a receber R$ 4 milhões ao ano.

Essa delícia é de origem inglesa, seu nome original é “Fairy Cake”, que traduzindo significa ¨Bolo de Fada¨. É um pequeno bolinho para uma única pessoa, assado e delicioso. Tradicionalmente no sabor baunilha com alguma cobertura açucarada. Ele está sempre presente no famoso (e clássico) chá das cinco. Origem do cupcake A primeira aparição do cupcake é bem antiga, num livro americano de culinária de 1796, anotado como “um bolo para ser assado em xícaras”. Mas apenas em 1996 a primeira loja de cupcakes foi aberta, em Nova York, fazendo com que o doce se tornasse mais conhecido do que nunca e se espalhasse pelo mundo (contando também com a ajuda de alguns filmes de Hollywood, que exibiram os doces e tornaram ele ainda mais popular). Os cupcakes no Brasil Aqui no Brasil os cupcakes viraram moda, abriram-se lojas especializadas nesse doce e muitas doceiras já fazem seus próprios cupcakes para vender. Esse bolinho…

Vocês concordam que brigadeiro é tudo de bom? É um doce exclusivo do Brasil, não existe em nenhum outro lugar do mundo. Ele vai além dos ingredientes, pois nos conecta com sensações boas e nos traz lembranças gostosas da infância. Nesse vídeo falamos um pouco sobre a história desse doce que conquista muitas pessoas todos os dias.