Você já imaginou que muitas vezes tomamos uma atitude para dar à nossa família que amamos uma vida melhor? Mas nem sempre sabemos de antemão o que vamos fazer e em que ramo de negócio começar, não é mesmo? Muitas vezes não temos conhecimento em nenhuma área, mas quando temos uma vontade latente dentro de nós, temos que colocar a mão na massa e botar o projeto em ação. Hoje, na atual conjuntura que se encontra nosso país, as pessoas já optam (pela própria dificuldade financeira) por um trabalho que pode ser feito em sua própria casa, contribuindo com uma renda extra, que nos permite realizar sonhos e dar à nossa família uma vida mais digna. Vai aí uma dica… O ramo dos Cupcakes Você sabia que o Cupcake é quase uma mania e também muito divertido? É um ramo de negócios tão competitivo como qualquer outro. Exige trabalho, é claro, pois você vai empreender e montar o próprio negócio, então…
Ideias de decoração para cupcakes em datas comemorativas e sazonais
Você já tem uma receita básica para seus cupcakes? O que fazer agora? Agora é colocar a mão na massa e usar toda sua criatividade e decorar com as mais variadas formas, fazendo deste bolinho uma grande delícia. A cada ano tem um novo cupcake em evidência, a bola de vez foi os Cupcakes Pavlova. É uma espécie de suspiro crocante por fora e cremoso por dentro com frutas e creme por cima. Outra cor muita usada pela confeitaria é o cobre, enfeites estes que fazem muito bem aos olhos usado com pó perolado. Não é surpresa que as datas sazonais fazem com que o mercado se movimente de uma maneira mais grandiosa, alavancando vendas de forma consideravel, mas para isso é preciso apostar em estratégias diferenciadas no comércio. Algumas dicas para auxiliar a manter teu negócio em alta durante o ano: Personalize as estratégias Se você possui uma loja física, faça o cliente sentir-se envolvido com…
Receita: massa básica de Cupcake sabor baunilha
Na receita de hoje vamos ensinar você a fazer uma massa básica deliciosa para cupcakes no sabor baunilha. Essa receita de massa é um padrão e você pode usar sempre para fazer os seus bolinhos! Como de costume, as receitas de cupcake são sempre mais elaboradas que as de brigadeiro, então aqui vai a lista de ingredientes: Ingredientes 175g de farinha de trigo 110g de manteiga sem sal 110ml de leite 175g de açúcar refinado 2 ovos 1 colher (sobremesa) de fermente 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha Uma pitada de sal Uma dica: se você quiser alterar o sabor da baunilha, é só substituir a essência por algum outro sabor, na mesma quantidade. Essa receita rende, ao todo, 12 cupcakes. Vamos botar a mão na massa? Modo de preparo Bata o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo Adicione os dois ovos e continue batendo Numa tigela separada, misture…
As forminhas do seu cupcake descolam? Entenda por quê!
Não é frustrante quando assamos aqueles lindos cupcakes e depois as forminhas começam a descolar do bolinho? Todo o nosso tempo e dedicação vão por água abaixo. O bolo pode até ficar gostoso de comer, mas se você vai vendê-los e a apresentação não está legal, precisamos fazer algo a respeito. Justamente por isso resolvi trazer esse assunto hoje, pois já recebi muitas dúvidas relacionadas a essa questão e achei importante compartilhar algumas dicas com vocês. Vamos lá? Por que as forminhas descolam? Existem alguns motivos mais comuns que podem fazer com que as suas forminhas descolem dos seus deliciosos cupcakes. A maioria deles está relacionado à umidade, mas também pode ser por excesso de gordura ou algum erro na hora de botar a receita em prática. Vamos aos principais motivos: Forminhas de má qualidade ou mal armazenadas Se você não tem certeza sobre a qualidade das suas forminhas, é melhor fazer…
Forminhas de chocolate para brigadeiros e cupcakes
Já imaginou dar um ar mais delicioso ainda para os seus docinhos com forminhas de chocolate incríveis? A Márcia Tozo, da página Tudo de Cake fez um tutorial muito legal ensinando a fazer essas maravilhas!