Brigadeiros

Receita de Brigadeiro de Whisky

A receita de hoje é muito saborosa, ela constrasta o sabor doce do chocolate com o sabor marcante do whisky.

Essa receita é perfeita para os amantes do whisky. Espero que vocês gostem. Vamos lá?

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga extra sem sal
  • 2 gemas
  • 100 gramas de chocolate ao leite picado
  • 60 ml de whisky
  • 200g de um confeito de sua preferência

Para essa receita, sugerimos o confeito de chocolate belga Callebaut, mas você pode usar o de sua preferência.

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes, exceto o whisky
  2. Leve ao fogo baixo até que o brigadeiro solte da panela.
  3. Acrescente o whisky e cozinhe por mais 1 minuto.
  4. Em um prato untado com manteiga, coloque a massa do brigadeiro.
  5. Espere esfriar e forme as bolinhas, enrole nos confeitos.

 

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