Cupcake de Natal com Damasco e Castanha do Pará

Vocês concordam que o cupcake é muito gostoso para se comer e de se apreciar? Não seria bom acrescentar à sua ceia de Natal um cupcake para esta ocasião? Imagine também vender cestinhas de Natal com os seus doces, para que seus clientes possam presentear amigos e familiares com deliciosos cupcakes natalinos. Então vamos à receita, de hoje que combina sabores únicos e combina perfeitamente com essa época do final do ano. Ingredientes da massa 1 xícara (chá) de açúcar refinado 2 colheres (sopa) de amido de milho 1/4 xícara de rum 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de castanha do pará 3 ovos 5 colheres (sopa) de manteiga 1/2 xícara (chá) de damasco picados 1 colher (chá) de fermento em pó Ingredientes da cobertura 3/4 xícara (chá) de açúcar cristalizado Corante líquido verde 1 xícara (chá) de água 3 claras de ovo Modo de preparo (massa) Junte o damasco, a castanha do…

Receita de Cupcake salgado de Frango com Palmito

Hoje estou trazendo pra vocês mais uma receita deliciosa de cupcake salgado, espero que gostem! Ingredientes do recheio: 2 xícaras de peito de frango cozido sem pele desfiado 1 cebola pequena processada com 2 dentes de alho 1 xicara de chá de palmito picado 1 col chá de azeite extra virgem ¾ xícara de tomate pelado batido 1 col café de orégano 2 colheres de chá de queijo parmesão ralado Modo de preparo: Em uma panela refogue a cebola com alho, coloque o tomate pelado e deixe cozinhar por 4 minutos em fogo baixo Misture o frango ao molho e adicione o orégano. Deixe cozinhar até secar. Adicione os palmito e desligue o fogo. Reserve. Ingredientes da massa: 2 xicaras de farinha de trigo 4 col sopa de azeite extra virgem 1 xícara de leite 1 xic café de queijo ralado 1 col sopa de fermento 1 col chá de sal…

Como armazenar, congelar e descongelar cupcakes

Muitas vezes acabamos preparando muitos bolinhos e precisamos armazená-los e refrigerá-los para que não estraguem. Hoje vamos aprender como armazenar ou congelar cupcakes da forma correta, sem que eles percam o seu delicioso sabor e sua beleza visual. Armazenando Se você quiser guardar este bolinho delicioso o máximo de tempo possível mantendo as propriedades intactas, você deve seguir alguns passos: Deixe os bolinhos esfriarem até a temperatura ambiente. Quando já estiverem frios e frescos, é hora de colocá-los em uma caixa com tampa, como um tupperware ou outros. Não cubra os cupcakes com papel ou plástico, eles deverão ficar lado a lado e não empilhados. Deixá-los em temperatura ambiente também mantém a textura, sabor e umidade. Os cupcakes vão ressecar bem menos do que se estivessem na geladeira. Eles estarão perfeitos até 48 horas depois de feitos, mantendo o sabor e o frescor. Congelando Você quer antecipar seu trabalho e congelar os…