Afinal, o que é o Halloween (ou o Dia das Bruxas)? É uma festa comemorada em diversos países, principalmente os de língua inglesa. Comemora-se no dia 31 de outubro, que marca o início do ano novo celta e véspera do Dia de Todos os Santos.
Os celtas acreditavam que neste período os mortos se levantavam para assombrar os vivos, eles usavam decorações e fantasias arrepiantes e assustadoras.
No dia 31 de Outubro, as crianças saem fantasidas até as portas das casas dizendo a célebre frase tradicional “Gostosuras ou Travessuras?” para ganhar balas e doces.
Rendimento: 10 unidades
Preparo: 1h
Sugestão de preço: R$4,00
Ingredientes (massa)
- 2 col. sopa de açúcar culinário
- 1/2 xíc. chá de farinha de trigo
- 1/2 xíc. chá de farinha de arroz integral
- 3 col. sopa de cacau em pó
- 200ml de iogurte natural
- 2 ovos
- 3 col. sopa de manteiga
- 1 col. sopa de fermento em pó
Ingredientes (mousse)
- 200g de abóbora cozida
- 1 pau de canela
- 1 col. sopa de açúcar culinário
- 50ml de creme de leite
Modo de preparo (massa)
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Em uma tigela, misture o açúcar culinário, as farinhas e o cacau. Reserve.
- Num recipiente à parte, junte o iogurte, os ovos e a manteiga. Bata com um fué até formar uma mistura homogênea e junte com a mistura dos ingredientes anteriores.
- Adicione em seguida o fermento em pó.
- Despeje a mistura em forminhas antiaderentes.
- Leve para assar por 20 minutos.
Modo de preparo (mousse)
- Cozinhe a abóbora com o açúcar culinário e a canela.
- Bata bem num processador e acrescente o creme de leite.
- Para decorar, coloque a mistura num saco de confeiteiro e use o mousse para enfeitar os cupcakes por cima.
